Menu
Formule Déjeuner
Uniquement les midis en semaine
Entrée + Plat ou Plat + Dessert…………………….35€
Entrée + Plat + Dessert…………………….47€
À la carte
Entrées
Velouté de potimarron au lait d’amande et chips de kale…………………….15€
Salade d’automne aux noisettes et betteraves rôties…………………….13€
Plats
Risotto crémeux au safran et légumes de saison…………………….25€
Croustillant de tofu fumé, purée de céleri et sauce aux champignons…………………….22€
Desserts
Tartelette crue cacao-noisettes, mousse de fruits rouges…………………….11€
Panna cotta à la vanille et coulis d’abricot parfumé au romarin…………………….9€
Boissons
Vins bio et nature
Domaine Les Mains Sages – Pinot Noir 2019
Verre 12,5cL…………………….7€
Bouteille 75cL…………………….35€
Château Lagrézette – Sauvignon Blanc 2020
Verre 12,5cL…………………….6€
Bouteille 75cL…………………….30€
La Terre Promise – Grenache et Syrah 2021
Verre 12,5cL…………………….5€
Bouteille 75cL…………………….25€
Jus de fruits pressés à froid
Jus de carotte, orange et gingembre – pour une dose de vitalité et de fraîcheur…………………….5€
Jus de pomme, céleri et spiruline – un mélange tonique et bien-être…………………….5€
Jus de betterave, fraise et citron – pour une touche sucrée et acidulée…………………….4€
Thés et infusions bio
Thé vert menthe et citron – rafraîchissant et purifiant…………………….3,50€
Thé noir aux épices – réconfortant et énergisant…………………….3,50€
Infusion de fleurs de lavande et camomille – pour une pause détente…………………….3€
Infusion de verveine, tilleul et romarin – à savourer après le repas…………………….3€

